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『体と心をあたためる旬の地元野菜のお話 オリジナルマスタード作りを通して地産地消を考えよう』のご案内

投稿日:2024/10/05

このイベントは終了しました。

 
 
■講座概要
仙台市内や宮城県内で収穫される季節の野菜や果物について、季節に合わせた食べ方や地産地消について学んだ後、東北大学で採れたからし菜の種やブルーベリージャムなどを使い、オリジナルマスタードを作ります。

■講座タイトル
体と心をあたためる旬の地元野菜のお話 オリジナルマスタード作りを通して地産地消を考えよう

■開催日時
11月16日(土)  13時30分〜15時00分

■会場
たまきさんサロン
(仙台市青葉区荒巻字青葉468-1 東北大学大学院環境科学研究科本館1階)

■講師
野菜ソムリエ上級プロ 斉藤 緑里 氏

対象/募集人数
どなたでも/20名
※小学生は保護者同伴にてお申し込みください
※応募者多数の場合抽選(当選者にのみ開催日の5日前までにご連絡)

■参加費
500円(オリジナルマスタード材料費)

■申込締切
11月6日(水)必着

■お申し込み方法
メールまたはハガキ、FAXで必要事項を記入してお申し込みください。
必要事項 : 講座名、参加者全員の氏名・フリガナ・年齢、住所、電話番号

メールでお申し込みの方はtamaki3salon アット city.sendai.jp(アットを@に置き換えてください)からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。
※発熱や風邪のような症状のある方の参加は ご遠慮ください。

ご理解とご協力をお願いいたします。

■問い合わせ・申し込み先
せんだい環境学習館たまきさんサロン
〒980-0845 仙台市青葉区荒巻字青葉468-1(J22-1F)
メール: tamaki3salon アット city.sendai.jp(アットを@に置き換えてください)
電話 022-214-1233 FAX 022-393-5038



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平 日  10:00〜20:30
土日祝  10:00〜17:00
休館日  月曜(月曜が休日の場合は、その翌日)休日の翌日・年末年始
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