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食の未来のためのフィールドノート・下:「第三の皿」をめざして:海と種子
作者 | ダン・バーバー |
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その他作者 | 翻訳:小坂 恵理 |
発売日 | 2015年9月18日 |
出版 | エヌティティ出版 |
サイズ | 単行本 |
ページ数 | 376 |
日本図書コード | 9784757160675 |
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作者 | ダン・バーバー |
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その他作者 | 翻訳:小坂 恵理 |
発売日 | 2015年9月18日 |
出版 | エヌティティ出版 |
サイズ | 単行本 |
ページ数 | 376 |
日本図書コード | 9784757160675 |